Svetla polievka, s jemno pokrajanym porom, porovej vone a chuti, mierne korenena, kremovo zahustena.
Pokračovať v čítaníArchívy autora: admin
Polievka sparglova
Smotanovozltkasta polievka, mliecnej a sparglovej vone, typickej sparglovej chuti, mierne korenena, kremovo zahustena, s vlozkou pokrajanej spargle.
Pokračovať v čítaníPolievka karfiolova
Smotanovozltkasta polievka, typickej karfiolovej vone, jemnej chuti, kremovo zahustena, s vlozkou mensich aj drobnych celistvych ruziciek alebo kuskov karfiolu.
Pokračovať v čítaníPolievka zeleninova so struhankou
Paprikovocervena polievka, charakteristickej vone a chuti po pouzitej zelenine a koreni, nezahustena, s vlozkou uvarenej struhanky.
Pokračovať v čítaníPolievka zeleninova
Smotanovozltkasta polievka, typickej vone po pouzitej zmesi zeleniny, jemnej chuti, kremovo zahustena, s vlozkou na male kocky pokrajanej korenovej zeleniny a hrasku.
Pokračovať v čítaníHráškovozelená, prípadne žltkastá polievka (podľa druhu použitého hrachu), s prísadou papriky, hrachovej vôňe, hrachovej chuti s cesnakom a korením, hustejšia, s vložkou pokrájaných párkov.
Pokračovať v čítaníPolievka hrachova s udenym kolienkom
Hraskovozelena, pripadne zltkasta polievka (podla druhu pouziteho hrachu), hrachovej vone, chuti hrachu a udeneho masa s cesnakom a korenim, hustejsej konzistencie, s vlozkou pokrajaneho masa.
Polievka hrachova s krupami
Svetlohraskova, pripadne zltkasta polievka (podla druhu pouziteho hrachu), vyraznej vone a chuti po hrachu, cesnaku a koreni, kremovo zahustena, s vlozkou uvarenych krup.
Polievka hrachova
Svetlohraskova, pripadne zltkasta polievka (podla druhu pouziteho hrachu), hrachovej vone, hrachovej chuti s cesnakom a korenim, kremovo zahustena, s vlozkou dozlata oprazenej zemle.
Polievka zemiakova topolcianska
Svetla polievka so zemiakmi, hrachom, krupami a zeleninou, charakteristickej vone po pouzitych zemiakoch a dalsich surovinach, primerane husta, s vlozkou zemiakov, krup a masa.